Non capita tutti i giorni di dormire in un vecchio mulino ad acqua. Soprattutto non in uno magico come questo, nella tenuta del castello di Courances, a un’ora di macchina a sud di Parigi. Chiamato semplicemente il Mulino, è uno degli edifici del piccolo villaggio di Courances, accuratamente restaurato dalla società Pierre d’Histoire, specializzata nel prendersi cura di edifici storici abbandonati e nel dare loro una nuova destinazione come case di vacanza alla moda.
All’interno del mulino prevale l’eleganza sobria. Rustico di lusso disposto su quattro piani con pavimenti in pietra, mobili patinati e travi a vista. Il soggiorno al piano terra ha un magnifico camino e finestre in tutte le direzioni. Attraverso una porta a vetri si può uscire tra gli alberi di bambù del giardino e proseguire nel giardino giapponese. Al piano rialzato sopra il soggiorno si trova la cucina, da dove si può ammirare il motivo per cui qui è stato costruito il mulino: la cascata. Nella foto qui sopra e in basso: la colazione ispirata all’autunno con brioche giganti, succhi biologici e diversi tipi di marmellata. .
Un bouquet autunnale creato con rami, foglie e bacche raccolti in giardino.
I libri a disposizione degli ospiti (belli da leggere, ma belli anche come oggetti decorativi) provengono da negozi di antiquariato.
Nella foto qui sopra, un pannello murale grigio-verde al piano terra. I dettagli interni rustici e allo stesso tempo eleganti sono accuratamente selezionati e la scala dei colori è in armonia in ogni ambiente.
L’accogliente soggiorno è decorato con toni neutri. I mobili moderni si mescolano con pezzi d’antiquariato. Qui viene voglia di sprofondare nei morbidi divani e rilassarsi davanti al camino.
La tavola è decorata con mini zucche, erica, foglie di felce e uva. Nel villaggio c’è un negozio di verdure coltivate biologicamente nel parco del castello. Un po’ più avanti lungo la strada si trovano le bancarelle del mercato con frutta e verdura.
Nella spaziosa camera da letto al piano superiore il lucernario fornisce ulteriore luce. Accanto al letto sono state integrate delle librerie. Il copriletto rosso-arancio dona alla stanza inondata dal sole autunnale un’atmosfera ancora più calda e accogliente.
Il giardino giapponese è stato creato 100 anni fa e fa parte del grande parco del castello di Courances, considerato tra i dieci più belli di Francia. Il nome stesso Courances deriva dall’espressione eaux courantes, che in francese significa acqua corrente. In autunno le passeggiate e i giri in bicicletta nella vicina foresta di Fontainebleau sono quasi obbligatori. È la seconda foresta più grande della Francia con 2.000 tipi di funghi. Il terreno è costellato di felci, che nella stagione autunnale diventano dorate e rendono il bosco, se possibile, ancora più bello.
