Siamo in Provenza, nella regione chiamata Uzège, dove “tutto sembra definire quello che con molta eleganza i francesi chiamano détente: letteralmente distensione, per intendere con un solo termine dal suono musicale il relax, la vacanza quieta e gentile, insomma il savoir vivre”. E’ in questo angolo di paradiso che si trova Les Sardines aux yeux bleus, un piccolo gioiello di architettura rurale locale.

Situata fuori dai soliti itinerari turistici, la proprietà nasce dal progetto e dalla passione di una giovane coppia creativa che ha acquistato e restaurato la vecchia fattoria (oltre agli annessi), per viverci e trasformarla in un boutique hotel shabby chic “dove i numerosi gatti residenti oziano su muretti soleggiati e gli ospiti si rilassano intorno alla piscina”.

È dalla cura dei dettagli che si percepisce la cura amorevole dedicata a questa ristrutturazione: le mura antiche sono state rimesse a nuovo “senza perdere un filo dell’emozione che sanno dare”. All’interno, lo stile è il country francese: i proprietari hanno conservato e rimesso a nuovo gli arredi e gli infissi originali dando nuova vita a vecchi tavoli in legno, poltroncine provenzali, letti, comodini, credenze e perfino stoviglie e tegami.

In alcune pareti sono state ripristinate le antiche pietre intonacate, mentre in molte stanze “la pittura a calce, irregolare e affascinante al tatto, rispetta antiche tradizioni e asseconda i criteri dell’eco-abitare contemporaneo”. I colori sono stati scelti in una gamma che riprende i toni pacati e rilassanti della campagna estiva: verde oliva, rosa pallido, beige e ocra, spesso con una base in tonalità diversa; su alcune pareti un filo di color oro antico separa le due tinte, con un effetto suggestivo e chic.

L’outdoor di Les Sardines aux yeux bleus è altrettanto affascinante, con le pareti esterne in sasso, proveniente da antiche cave del territorio, e i cortiletti in ghiaia circondati da cespugli di piante aromatiche sui quali si affacciano le tre camere B&B e i tre appartamenti con cucina che compongono la zona dedicata agli ospiti, “subito attirati dal fresco blu della piscina e dal pergolato di uve locali sopra al tavolo da pranzo. Una détente assicurata, in totale benessere”.

Scopri di più su Vivere Country n. 153 Giugno 2022