French Country Cooking, di  Mimi Thorisson, è “un viaggio accattivante attraverso la campagna vinicola francese meno conosciuta, con 100 ricette semplici ma squisite, 150 splendide fotografie e storie ispirate dalla vita di un piccolo villaggio d’altri tempi”. Un libro che vi consiglio (amo ogni fotografia pubblicata in questo libro, da quelle delle ricette a quelle di famiglia, da quelle di vita bucolica a quelle dei meravigliosi paesaggi della campagna francese). Se vi piace l’idea di cimentarvi nella cucina  “à la Française” più genuina e conoscere attraverso i sapori di una volta qualcosa in più del vivere alla francese, questo è il libro che fa per voi. Da regalarsi e regalare… Continua a leggere→